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Herkunftsland
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    Rinds T-Bone Steak Dry Aged
    Rinds T-Bone Steak Dry Aged0.8/1 kg vac Vorbestellartikel: 7 Arbeitstage
    ArtikelbezeichnungRinds T-Bone Steak Dry Aged
    HerkunftslandIrland
    Art. Nr.41207
    Preisliste
    ST à 0.6 KG
    Rinds Markknochen längs gesägt
    Rinds Markknochen längs gesägt1 x 5 kg
    ArtikelbezeichnungRinds Markknochen längs gesägt
    HerkunftslandSchweiz
    Art. Nr.41209
    Preisliste
    KT à 5 KG
     
    Appenzeller Mostbröckli
    Appenzeller Mostbröcklica. 6/800 g vac
    ArtikelbezeichnungAppenzeller Mostbröckli
    HerkunftslandSchweiz
    Art. Nr.41211
    Preisliste
    ST à 0.6 KG
    Bianchi's Beef Burger roh 12 cm
    Bianchi's Beef Burger roh 12 cmL 30 x 140/150 g 1 x 4.2 kg
    ArtikelbezeichnungBianchi's Beef Burger roh 12 cm
    HerkunftslandSchweiz
    Art. Nr.41212
    Preisliste
    KT à 4.2 KG
    Bianchi's Angus Beef Burger roh
    Bianchi's Angus Beef Burger rohL 40 x 100 g 1 x 4 kg
    ArtikelbezeichnungBianchi's Angus Beef Burger roh
    HerkunftslandSchweiz
    Art. Nr.41214
    Preisliste
    KT à 4 KG
      Kalbs Saltimbocca
      Kalbs SaltimboccaPortioniert - Grösse nach Wunsch Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
      ArtikelbezeichnungKalbs Saltimbocca
      HerkunftslandSchweiz
      Art. Nr.41230
      Preisliste
       
      Pata Negra Iberico Guijuelo ohne Bein
      Pata Negra Iberico Guijuelo ohne Bein1-teilig-vac. Rohschinken 24 Mnt. ca. 1/2 kg
      ArtikelbezeichnungPata Negra Iberico Guijuelo ohne Bein
      HerkunftslandSpanien
      Art. Nr.41241
      Preisliste
      ST à 1.2 KG
       
      Rinds Brisket
      Rinds Brisket3/5 kg 1 x 10 kg
      ArtikelbezeichnungRinds Brisket
      HerkunftslandSchweiz
      Art. Nr.41291
      Preisliste
       
      US-Beef Entrecôte Creekstone
      US-Beef Entrecôte CreekstoneHormonfrei 1 x 11/12 kg
      ArtikelbezeichnungUS-Beef Entrecôte Creekstone
      HerkunftslandVereinigte Staaten
      Art. Nr.41292
      Preisliste
      Kalbs Nuss1 x 5 kg
      ArtikelbezeichnungKalbs Nuss
      HerkunftslandSchweiz
      Art. Nr.41302
      Preisliste
      KT à 5 KG
       
      Rinds Entrecôtes Mittelstück
      Rinds Entrecôtes Mittelstück2.5 kg Stk. 1 x 11 kg
      ArtikelbezeichnungRinds Entrecôtes Mittelstück
      HerkunftslandIrland
      Art. Nr.41314
      Preisliste
       
      Bianchi's Angus Beef Bäggli
      Bianchi's Angus Beef Bägglica. 2.5/3.5 kg
      ArtikelbezeichnungBianchi's Angus Beef Bäggli
      HerkunftslandSchweiz
      Art. Nr.41319
      Preisliste
      ST à 2.5 KG
       
      Bianchi's Angus Beef Nuss
      Bianchi's Angus Beef Nuss2-teilig ca. 1.0/1.4 kg
      ArtikelbezeichnungBianchi's Angus Beef Nuss
      HerkunftslandSchweiz
      Art. Nr.41320
      Preisliste
      ST à 1 KG
       
      Bianchi's Angus Beef Fischli
      Bianchi's Angus Beef Fischli(runder Mocken) ca. 1/1.5 kg
      ArtikelbezeichnungBianchi's Angus Beef Fischli
      HerkunftslandSchweiz
      Art. Nr.41321
      Preisliste
      ST à 1 KG
       
      Bianchi's Angus Beef Hohrücken
      Bianchi's Angus Beef Hohrückenca. 1.5/2 kg
      ArtikelbezeichnungBianchi's Angus Beef Hohrücken
      HerkunftslandSchweiz
      Art. Nr.41322
      Preisliste
      ST à 1.5 KG
       
      Bianchi's Angus Beef Laffe (Spitz)
      Bianchi's Angus Beef Laffe (Spitz)ca. 1/2 kg
      ArtikelbezeichnungBianchi's Angus Beef Laffe (Spitz)
      HerkunftslandSchweiz
      Art. Nr.41324
      Preisliste
      ST à 1 KG
       
      Bianchi's Angus Beef dicke Laffe
      Bianchi's Angus Beef dicke Laffeca. 2.2 kg
      ArtikelbezeichnungBianchi's Angus Beef dicke Laffe
      HerkunftslandSchweiz
      Art. Nr.41325
      Preisliste
      ST à 2.2 KG
       
      Bianchi's Angus Beef Schulterfilet I
      Bianchi's Angus Beef Schulterfilet Ica. 1.0/1.5 kg
      ArtikelbezeichnungBianchi's Angus Beef Schulterfilet I
      HerkunftslandSchweiz
      Art. Nr.41326
      Preisliste
      ST à 1 KG
       
      Bianchi's Angus Beef Brustkern
      Bianchi's Angus Beef Brustkernca. 3/5 kg
      ArtikelbezeichnungBianchi's Angus Beef Brustkern
      HerkunftslandSchweiz
      Art. Nr.41327
      Preisliste
      ST à 3 KG
       
      Rinds Tafelspitz
      Rinds TafelspitzHuftdeckel mit Fett 0.8/1.0 kg
      ArtikelbezeichnungRinds Tafelspitz
      HerkunftslandSchweiz
      Art. Nr.41328
      Preisliste
        Bianchi's Angus Beef Saftplätzli
        Bianchi's Angus Beef SaftplätzliGewicht nach Wunsch Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag
        ArtikelbezeichnungBianchi's Angus Beef Saftplätzli
        HerkunftslandSchweiz
        Art. Nr.41330
        Preisliste
        KG
          Bianchi's Angus Beef Geschnetzeltes I
          Bianchi's Angus Beef Geschnetzeltes Ià la minute 1 x 2 kg Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
          ArtikelbezeichnungBianchi's Angus Beef Geschnetzeltes I
          HerkunftslandSchweiz
          Art. Nr.41331
          Preisliste
           
          Bianchi's Angus Beef Geschnetzeltes II
          Bianchi's Angus Beef Geschnetzeltes II
          ArtikelbezeichnungBianchi's Angus Beef Geschnetzeltes II
          HerkunftslandSchweiz
          Art. Nr.41332
          Preisliste
          KG
           
          Bianchi's Angus Beef Ragout
          Bianchi's Angus Beef Ragout
          ArtikelbezeichnungBianchi's Angus Beef Ragout
          HerkunftslandSchweiz
          Art. Nr.41333
          Preisliste
          KG
           
          Bianchi's Angus Beef Entrecôtes
          Bianchi's Angus Beef Entrecôtes4/6 kg
          ArtikelbezeichnungBianchi's Angus Beef Entrecôtes
          HerkunftslandSchweiz
          Art. Nr.41337
          Preisliste
          ST à 4 KG
           
          Bianchi's Angus Beef Filet
          Bianchi's Angus Beef Filet1.5/1.8 kg
          ArtikelbezeichnungBianchi's Angus Beef Filet
          HerkunftslandSchweiz
          Art. Nr.41338
          Preisliste
          ST à 1.5 KG
           
          Schweinsbaggen (Guanciale) ganz (Kopf) "pepe"
          Schweinsbaggen (Guanciale) ganz (Kopf) "pepe"Guanciale ca. 0.8/1.4 kg 1 x 6.5 kg
          ArtikelbezeichnungSchweinsbaggen (Guanciale) ganz (Kopf) "pepe"
          HerkunftslandItalien
          Art. Nr.41348
          Preisliste
          Iberico Kopfbäggli 50/60 g
          Iberico Kopfbäggli 50/60 g1 x 5/6 kg
          ArtikelbezeichnungIberico Kopfbäggli 50/60 g
          HerkunftslandSpanien
          Art. Nr.41349
          Preisliste
          KT à 5 KG
            Bündner Salsiz
            Bündner Salsiz1 x 100 g Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag
            ArtikelbezeichnungBündner Salsiz
            HerkunftslandSchweiz
            Art. Nr.41351
            Preisliste
            ST
             
            Pulled Pork 2 x 2.275 kg
            Pulled Pork 2 x 2.275 kgSchweinsschulter vorgegart
            ArtikelbezeichnungPulled Pork 2 x 2.275 kg
            HerkunftslandDänemark
            Art. Nr.41357
            Preisliste
            KT à 4.55 KG
              Rinds T-Bone Chianina Fiorentina
              Rinds T-Bone Chianina Fiorentina1.2/1.4 kg Vorbestellartikel: 10 Arbeitstage
              ArtikelbezeichnungRinds T-Bone Chianina Fiorentina
              HerkunftslandItalien
              Art. Nr.41359
              Preisliste
                Fassona Fiorentina
                Fassona Fiorentina(Rinds T-Bone) 1/1.4 kg Vorbestellartikel: 10 Arbeitstage
                ArtikelbezeichnungFassona Fiorentina
                HerkunftslandItalien
                Art. Nr.41361
                Preisliste
                  Party Streichleberwurst 30 g
                  Party Streichleberwurst 30 g1 x 1 kg Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
                  ArtikelbezeichnungParty Streichleberwurst 30 g
                  HerkunftslandSchweiz
                  Art. Nr.41362
                  Preisliste
                  BT à 1 KG
                    Party Metta Wurste 30 g1 x 1 kg Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
                    ArtikelbezeichnungParty Metta Wurste 30 g
                    HerkunftslandSchweiz
                    Art. Nr.41363
                    Preisliste
                    BT à 1 KG
                     
                    Kalbs Côte Dry Aged geschnitten
                    Kalbs Côte Dry Aged geschnitten(Kotelett) 3/350 g 2er vac
                    ArtikelbezeichnungKalbs Côte Dry Aged geschnitten
                    HerkunftslandSchweiz
                    Art. Nr.41366
                    Preisliste
                     
                    Kalbs T Bone Dry Aged
                    Kalbs T Bone Dry Aged3/350 g 2er vac
                    ArtikelbezeichnungKalbs T Bone Dry Aged
                    HerkunftslandSchweiz
                    Art. Nr.41367
                    Preisliste
                     
                    Schweins T Bone Dry Aged
                    Schweins T Bone Dry Aged3/350 g 2er vac
                    ArtikelbezeichnungSchweins T Bone Dry Aged
                    HerkunftslandSchweiz
                    Art. Nr.41369
                    Preisliste
                     
                    Schweins Côte Dry Aged geschnitten
                    Schweins Côte Dry Aged geschnitten(Kotelett) 3/350 g 2er vac
                    ArtikelbezeichnungSchweins Côte Dry Aged geschnitten
                    HerkunftslandSchweiz
                    Art. Nr.41370
                    Preisliste
                     
                    Rinds Federstück (Short Ribs) mit Bein
                    Rinds Federstück (Short Ribs) mit Bein0.8/1.0 kg vac
                    ArtikelbezeichnungRinds Federstück (Short Ribs) mit Bein
                    HerkunftslandSchweiz
                    Art. Nr.41376
                    Preisliste
                      Salametti Milano
                      Salametti Milano1 Paar Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag
                      ArtikelbezeichnungSalametti Milano
                      HerkunftslandSchweiz
                      Art. Nr.41377
                      Preisliste
                      pa
                        Kalbs Spare Ribs
                        Kalbs Spare Ribs1 x 10 kg Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
                        ArtikelbezeichnungKalbs Spare Ribs
                        HerkunftslandSchweiz
                        Art. Nr.41378
                        Preisliste
                        Bianchi's  RAUS Kalbshacksteak
                        Bianchi's RAUS KalbshacksteakGrossmutter Art 30 x ca. 150 g 1 x 4.5 kg
                        ArtikelbezeichnungBianchi's RAUS Kalbshacksteak
                        HerkunftslandSchweiz
                        Art. Nr.41381
                        Preisliste
                        KT à 4.5 KG
                          Milchlamm ganz ohne Kopf ohne Innereien
                          Milchlamm ganz ohne Kopf ohne Innereien5/8 kg Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag
                          ArtikelbezeichnungMilchlamm ganz ohne Kopf ohne Innereien
                          HerkunftslandSchweiz
                          Art. Nr.41384
                          Preisliste
                          ST à 6 KG
                            Schweins Rib Eye
                            Schweins Rib Eye700 g Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
                            ArtikelbezeichnungSchweins Rib Eye
                            HerkunftslandSchweiz
                            Art. Nr.41385
                            Preisliste
                             
                            Kalbs Nierstück lang
                            Kalbs Nierstück langpariert 1 x 10 kg
                            ArtikelbezeichnungKalbs Nierstück lang
                            HerkunftslandSchweiz
                            Art. Nr.41386
                            Preisliste
                            Iberico Pluma
                            Iberico Pluma(Rückendeckel) 1 x 5/6 kg
                            ArtikelbezeichnungIberico Pluma
                            HerkunftslandSpanien
                            Art. Nr.41389
                            Preisliste
                            KT à 5 KG
                            Kalbs Zunge
                            Kalbs Zunge6/700 g vac ca. 1 x 3/4 kg
                            ArtikelbezeichnungKalbs Zunge
                            HerkunftslandSchweiz
                            Art. Nr.41390
                            Preisliste
                            KT à 3 KG
                            Kalbs Herzmilken
                            Kalbs Herzmilken1 x 2 kg vac
                            ArtikelbezeichnungKalbs Herzmilken
                            HerkunftslandSchweiz
                            Art. Nr.41392
                            Preisliste
                            KT à 2 KG
                             
                            Kalbs Laffen Filet
                            Kalbs Laffen Filet4/600 g 1 x 10 kg
                            ArtikelbezeichnungKalbs Laffen Filet
                            HerkunftslandSchweiz
                            Art. Nr.41396
                            Preisliste
                             
                            Rinds Hackfleisch 5 mm
                            Rinds Hackfleisch 5 mm
                            ArtikelbezeichnungRinds Hackfleisch 5 mm
                            HerkunftslandSchweiz
                            Art. Nr.41399
                            Preisliste
                            KG
                             
                            Schweins Hackfleisch 3 mm
                            Schweins Hackfleisch 3 mm
                            ArtikelbezeichnungSchweins Hackfleisch 3 mm
                            HerkunftslandSchweiz
                            Art. Nr.41400
                            Preisliste
                            KG
                             
                            Schweins Hackfleisch 8 mm
                            Schweins Hackfleisch 8 mm
                            ArtikelbezeichnungSchweins Hackfleisch 8 mm
                            HerkunftslandSchweiz
                            Art. Nr.41401
                            Preisliste
                            KG
                             
                            Kalbs Hackfleisch 5 mm
                            Kalbs Hackfleisch 5 mmvac
                            ArtikelbezeichnungKalbs Hackfleisch 5 mm
                            HerkunftslandSchweiz
                            Art. Nr.41402
                            Preisliste
                            KG
                             
                            Kalbs Hackfleisch 8 mm
                            Kalbs Hackfleisch 8 mmvac
                            ArtikelbezeichnungKalbs Hackfleisch 8 mm
                            HerkunftslandSchweiz
                            Art. Nr.41403
                            Preisliste
                            KG
                             
                            Hackfleisch Rind & Schwein gemischt 5 mm
                            Hackfleisch Rind & Schwein gemischt 5 mm
                            ArtikelbezeichnungHackfleisch Rind & Schwein gemischt 5 mm
                            HerkunftslandSchweiz
                            Art. Nr.41404
                            Preisliste
                            KG
                             
                            Hackfleisch Rind & Schwein gemischt 8 mm
                            Hackfleisch Rind & Schwein gemischt 8 mm
                            ArtikelbezeichnungHackfleisch Rind & Schwein gemischt 8 mm
                            HerkunftslandSchweiz
                            Art. Nr.41405
                            Preisliste
                            KG
                              Pferde Huft
                              Pferde Huft1.5/4.0 kg Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
                              ArtikelbezeichnungPferde Huft
                              HerkunftslandSchweiz
                              Art. Nr.41410
                              Preisliste
                                Pferde Huft Geschnetzeltes
                                Pferde Huft Geschnetzeltes Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
                                ArtikelbezeichnungPferde Huft Geschnetzeltes
                                HerkunftslandSchweiz
                                Art. Nr.41411
                                Preisliste
                                KG
                                  Pferde Huft Steaks
                                  Pferde Huft Steaks Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
                                  ArtikelbezeichnungPferde Huft Steaks
                                  HerkunftslandSchweiz
                                  Art. Nr.41412
                                  Preisliste
                                   
                                  Rinds T-Bone Steak Dry Aged
                                  Rinds T-Bone Steak Dry Agedca. 4/450 g einzel vac
                                  ArtikelbezeichnungRinds T-Bone Steak Dry Aged
                                  HerkunftslandSchweiz
                                  Art. Nr.41413
                                  Preisliste
                                   
                                  Côte de boeuf Dry Aged (Rind Kotelett) geschnitten
                                  Côte de boeuf Dry Aged (Rind Kotelett) geschnittenca. 4/450 g einzel vac
                                  ArtikelbezeichnungCôte de boeuf Dry Aged (Rind Kotelett) geschnitten
                                  HerkunftslandSchweiz
                                  Art. Nr.41414
                                  Preisliste
                                   
                                  Rinds Tomahawk Steak Dry Aged
                                  Rinds Tomahawk Steak Dry Aged0.8/1.2 kg vac
                                  ArtikelbezeichnungRinds Tomahawk Steak Dry Aged
                                  HerkunftslandSchweiz
                                  Art. Nr.41415
                                  Preisliste
                                   
                                  San Daniele Rohschinken
                                  San Daniele Rohschinkenca. 6 kg
                                  ArtikelbezeichnungSan Daniele Rohschinken
                                  HerkunftslandItalien
                                  Art. Nr.41416
                                  Preisliste
                                   
                                  Lamm Rücken
                                  Lamm Rückenca. 2 kg einzel vac 1 x 6/8 kg
                                  ArtikelbezeichnungLamm Rücken
                                  HerkunftslandUK
                                  Art. Nr.41417
                                  Preisliste
                                   
                                  Rinds Entrecôtes Dry Aged
                                  Rinds Entrecôtes Dry Aged1 x 1.5/3.0 kg
                                  ArtikelbezeichnungRinds Entrecôtes Dry Aged
                                  HerkunftslandSchweiz
                                  Art. Nr.41423
                                  Preisliste
                                  ST à 1.5 KG
                                   
                                  Rinds Trio Paraguay
                                  Rinds Trio Paraguay2 x Entrecôtes, Huft, Filet 1 x ca. 15 kg
                                  ArtikelbezeichnungRinds Trio Paraguay
                                  HerkunftslandParaguay
                                  Art. Nr.41427
                                  Preisliste
                                  KT à 15 KG
                                  Kalbs Hackfleisch 8 mm
                                  Kalbs Hackfleisch 8 mm2 x 1 kg
                                  ArtikelbezeichnungKalbs Hackfleisch 8 mm
                                  HerkunftslandSchweiz
                                  Art. Nr.41431
                                  Preisliste
                                  KT à 2 KG
                                    RAUS Kalbs Schnitzel Figlmüller
                                    RAUS Kalbs Schnitzel Figlmüller140/160/180 g (aufgetaut) Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
                                    ArtikelbezeichnungRAUS Kalbs Schnitzel Figlmüller
                                    HerkunftslandSchweiz
                                    Art. Nr.41432
                                    Preisliste
                                    ST à 0.14 KG
                                      St. Galler Schüblig
                                      St. Galler Schüblig10 x 160 g vac Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag
                                      ArtikelbezeichnungSt. Galler Schüblig
                                      HerkunftslandSchweiz
                                      Art. Nr.41433
                                      Preisliste
                                      PK à 10 ST
                                       
                                      RAUS Kalbs Geschnetzeltes II
                                      RAUS Kalbs Geschnetzeltes II(aufgetaut)
                                      ArtikelbezeichnungRAUS Kalbs Geschnetzeltes II
                                      HerkunftslandSchweiz
                                      Art. Nr.41436
                                      Preisliste
                                      KG
                                       
                                      Raus Kalbs Geschnetzeltes I
                                      Raus Kalbs Geschnetzeltes I(aufgetaut)
                                      ArtikelbezeichnungRaus Kalbs Geschnetzeltes I
                                      HerkunftslandSchweiz
                                      Art. Nr.41437
                                      Preisliste
                                      KG
                                       
                                      Raus Kalbs Braten Schulter
                                      Raus Kalbs Braten Schulter(aufgetaut) 3/4 kg
                                      ArtikelbezeichnungRaus Kalbs Braten Schulter
                                      HerkunftslandSchweiz
                                      Art. Nr.41438
                                      Preisliste
                                        Raus Kalbs Voressen I (Ragoût)
                                        Raus Kalbs Voressen I (Ragoût)(aufgetaut) Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag
                                        ArtikelbezeichnungRaus Kalbs Voressen I (Ragoût)
                                        HerkunftslandSchweiz
                                        Art. Nr.41439
                                        Preisliste
                                        KG
                                         
                                        Raus Kalbshals gerollt
                                        Raus Kalbshals gerolltdressiert ca. 1.2 kg
                                        ArtikelbezeichnungRaus Kalbshals gerollt
                                        HerkunftslandSchweiz
                                        Art. Nr.41440
                                        Preisliste
                                          Raus Kalbs Tendrons gebunden
                                          Raus Kalbs Tendrons gebunden(Brustschnitten) Gewicht n.W. (aufgetaut) Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag
                                          ArtikelbezeichnungRaus Kalbs Tendrons gebunden
                                          HerkunftslandSchweiz
                                          Art. Nr.41441
                                          Preisliste
                                          RAUS Kalbs Haxe geschnitten
                                          RAUS Kalbs Haxe geschnitten30 x 220/240 g
                                          ArtikelbezeichnungRAUS Kalbs Haxe geschnitten
                                          HerkunftslandSchweiz
                                          Art. Nr.41442
                                          Preisliste
                                          KT à 6.6 KG
                                           
                                          Raus Kalbs Nierstück - Portioniert
                                          Raus Kalbs Nierstück - PortioniertPortioniert - Grösse nach Wunsch (aufgetaut)
                                          ArtikelbezeichnungRaus Kalbs Nierstück - Portioniert
                                          HerkunftslandSchweiz
                                          Art. Nr.41443
                                          Preisliste
                                           
                                          Raus Kalbs Unterspälte Schnitzel
                                          Raus Kalbs Unterspälte SchnitzelGewicht nach Wunsch (aufgetaut)
                                          ArtikelbezeichnungRaus Kalbs Unterspälte Schnitzel
                                          HerkunftslandSchweiz
                                          Art. Nr.41445
                                          Preisliste
                                            Raus Kalbs Cordon Bleu paniert 150 - 210 g
                                            Raus Kalbs Cordon Bleu paniert 150 - 210 g(aufgetaut) Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag
                                            ArtikelbezeichnungRaus Kalbs Cordon Bleu paniert 150 - 210 g
                                            HerkunftslandSchweiz
                                            Art. Nr.41446
                                            Preisliste
                                             
                                            Raus Kalbs Leber geschnetzelt
                                            Raus Kalbs Leber geschnetzelt(aufgetaut)
                                            ArtikelbezeichnungRaus Kalbs Leber geschnetzelt
                                            HerkunftslandSchweiz
                                            Art. Nr.41447
                                            Preisliste
                                            KG
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