 | T-Bone steak de boeuf Dry Age0.8/1 kg vac
Article de précommande: 7 jours ouvrables DésignationT-Bone steak de boeuf Dry Age Pays d'origineIrlande N° art.41207 | liste de prix | ST à 0,6 KG | |||
 | Os à moëlle de boeuf scié en longueur1 x 5 kg
DésignationOs à moëlle de boeuf scié en longueur Pays d'origineSuisse N° art.41209 | liste de prix | KT à 5 KG | |||
 | Mostbröckli de boeufenv. 6/800 g s.v.
DésignationMostbröckli de boeuf Pays d'origineSuisse N° art.41211 | liste de prix | ST à 0,6 KG | |||
 | Burger de boeuf 12 cmL 30 x 140/150 g 1 x 4.2 kg
DésignationBurger de boeuf 12 cm Pays d'origineSuisse N° art.41212 | liste de prix | KT à 4,2 KG | |||
 | Bianchi's Angus Burger de boeufL 40 x 100 g 1 x 4 kg
DésignationBianchi's Angus Burger de boeuf Pays d'origineSuisse N° art.41214 | liste de prix | KT à 4 KG | |||
 | Saltimbocca de veauPortioner - calibre au choix
Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationSaltimbocca de veau Pays d'origineSuisse N° art.41230 | liste de prix | ||||
 | Pata Negra Iberico GuijueloJambon cru 24 m. env.. 1/2 kg
DésignationPata Negra Iberico Guijuelo Pays d'origineEspagne N° art.41241 | liste de prix | ST à 1,2 KG | |||
 | Brisket de boeuf3/5 kg 1 x 10 kg
DésignationBrisket de boeuf Pays d'origineSuisse N° art.41291 | liste de prix | ||||
 | US-Beef Entrecôte Creekstonesans hormone 1 x 11/12 kg
DésignationUS-Beef Entrecôte Creekstone Pays d'origineÉtats-Unis N° art.41292 | liste de prix | ||||
| Noix patissière de veau1 x 5 kg
DésignationNoix patissière de veau Pays d'origineSuisse N° art.41302 | liste de prix | KT à 5 KG | ||||
 | Coeur d'Entrecôte de boeuf2.5 kg piéce 1 x 11 kg
DésignationCoeur d'Entrecôte de boeuf Pays d'origineIrlande N° art.41314 | liste de prix | ||||
 | Bianchi Coin de boeufAngus Beef env. 2.5/3.5 kg
DésignationBianchi Coin de boeuf Pays d'origineSuisse N° art.41319 | liste de prix | ST à 2,5 KG | |||
 | Bianchi Noix patissière de boeufAngus Beef env. 1.0/1.4 kg
DésignationBianchi Noix patissière de boeuf Pays d'origineSuisse N° art.41320 | liste de prix | ST à 1 KG | |||
 | Bianchi's Pièce ronde de boeufAngus Beef env. 1/1.5 kg
DésignationBianchi's Pièce ronde de boeuf Pays d'origineSuisse N° art.41321 | liste de prix | ST à 1 KG | |||
 | Bianchi's Filet de côte couveteAngus Beef env. 1.5/2 kg
DésignationBianchi's Filet de côte couvete Pays d'origineSuisse N° art.41322 | liste de prix | ST à 1,5 KG | |||
 | Bianchi's Palette de boeufAngus Beef ca. 1/2 kg
DésignationBianchi's Palette de boeuf Pays d'origineSuisse N° art.41324 | liste de prix | ST à 1 KG | |||
 | Bianchi's Epais d'épaule de boeuf CHAngus Beef env. 2.2 kg
DésignationBianchi's Epais d'épaule de boeuf CH Pays d'origineSuisse N° art.41325 | liste de prix | ST à 2,2 KG | |||
 | Bianchi's Filet de Epaule de boeufAngus Beef env. 1.0/1.5 kg
DésignationBianchi's Filet de Epaule de boeuf Pays d'origineSuisse N° art.41326 | liste de prix | ST à 1 KG | |||
 | Bianchi's Bouilli de boeuf maigreAngus Beef env. 3/5 kg
DésignationBianchi's Bouilli de boeuf maigre Pays d'origineSuisse N° art.41327 | liste de prix | ST à 3 KG | |||
 | Bouilli de boeuf maigre0.8/1.0 kg
DésignationBouilli de boeuf maigre Pays d'origineSuisse N° art.41328 | liste de prix | ||||
 | Escalopes de boeuf à braiser BianchiAngus Beef calibre au choix
Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationEscalopes de boeuf à braiser Bianchi Pays d'origineSuisse N° art.41330 | liste de prix | KG | |||
 | Bianchi's Emincé de boeuf minuteAngus Beef 1 x 2 kg
Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationBianchi's Emincé de boeuf minute Pays d'origineSuisse N° art.41331 | liste de prix | ||||
 | Bianchi's Émincé de boeuf à mijoter
DésignationBianchi's Émincé de boeuf à mijoter Pays d'origineSuisse N° art.41332 | liste de prix | KG | |||
 | Bianchi's Ragoût de boeufAngus Beef
DésignationBianchi's Ragoût de boeuf Pays d'origineSuisse N° art.41333 | liste de prix | KG | |||
 | Bianchi's Entrecôte de boeufAngus Beef 4/6 kg
DésignationBianchi's Entrecôte de boeuf Pays d'origineSuisse N° art.41337 | liste de prix | ST à 4 KG | |||
 | Bianchi's Filet de boeufAngus Beef 1.5/1.8 kg
DésignationBianchi's Filet de boeuf Pays d'origineSuisse N° art.41338 | liste de prix | ST à 1,5 KG | |||
 | Joue de Porc (tete) "pepe"Guanciale env. 0.8/1.4 kg 1 x 6.5 kg
DésignationJoue de Porc (tete) "pepe" Pays d'origineItalie N° art.41348 | liste de prix | ||||
 | Joue de cochon Ibérico 50/60 g1 x 5/6 kg
DésignationJoue de cochon Ibérico 50/60 g Pays d'origineEspagne N° art.41349 | liste de prix | KT à 5 KG | |||
 | Salsiz des Grisons1 x 100 g
Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationSalsiz des Grisons Pays d'origineSuisse N° art.41351 | liste de prix | ST | |||
 | Pulled Pork 2 x 2.275 kgEpaule de porc précuit
DésignationPulled Pork 2 x 2.275 kg Pays d'origineDanemark N° art.41357 | liste de prix | KT à 4,55 KG | |||
 | T-Bone de Boeuf Chianina1.2/1.4 kg
Article de précommande: 10 jours ouvrables DésignationT-Bone de Boeuf Chianina Pays d'origineItalie N° art.41359 | liste de prix | ||||
 | T-Bone de Boeuf Fassona1/1.4 kg
Article de précommande: 10 jours ouvrables DésignationT-Bone de Boeuf Fassona Pays d'origineItalie N° art.41361 | liste de prix | ||||
 | Saucisse de foie à tartiner 30 g1 x 1 kg
Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationSaucisse de foie à tartiner 30 g Pays d'origineSuisse N° art.41362 | liste de prix | BT à 1 KG | |||
| Saucisse de porc à tartiner 30 g(Mettwurst) 1 x 1 kg
Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationSaucisse de porc à tartiner 30 g Pays d'origineSuisse N° art.41363 | liste de prix | BT à 1 KG | ||||
 | Côte de veau Dry Aged3/350 g 2pc s.v.
DésignationCôte de veau Dry Aged Pays d'origineSuisse N° art.41366 | liste de prix | ||||
 | T Bone de veau Dry Aged3/350 g 2pc s.v.
DésignationT Bone de veau Dry Aged Pays d'origineSuisse N° art.41367 | liste de prix | ||||
 | T Bone de porc Dry Aged3/350 g 2pc s.v.
DésignationT Bone de porc Dry Aged Pays d'origineSuisse N° art.41369 | liste de prix | ||||
 | Cote de porc Dry Aged3/350 g 2pc s.v.
DésignationCote de porc Dry Aged Pays d'origineSuisse N° art.41370 | liste de prix | ||||
 | Côte plate de boeuf (Short Ribs) avec os0.8/1.0 kg s.v.
DésignationCôte plate de boeuf (Short Ribs) avec os Pays d'origineSuisse N° art.41376 | liste de prix | ||||
 | Petit Saucisse Milano1 paire
Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationPetit Saucisse Milano Pays d'origineSuisse N° art.41377 | liste de prix | pa | |||
 | Spare Ribs de veau1 x 10 kg
Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationSpare Ribs de veau Pays d'origineSuisse N° art.41378 | liste de prix | ||||
 | Bianchi's SRPA Steak haché de veau façongrand-mère 30 x env. 150 g 1 x 4.5 kg
DésignationBianchi's SRPA Steak haché de veau façon Pays d'origineSuisse N° art.41381 | liste de prix | KT à 4,5 KG | |||
 | Agneau de lait entier sans tête sans abats5/8 kg
Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationAgneau de lait entier sans tête sans abats Pays d'origineSuisse N° art.41384 | liste de prix | ST à 6 KG | |||
 | Entrecôte Parisienne de Porc700 g
Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationEntrecôte Parisienne de Porc Pays d'origineSuisse N° art.41385 | liste de prix | ||||
 | Carré de veau sans osCarré désossé coupe longue 1 x 10 kg
DésignationCarré de veau sans os Pays d'origineSuisse N° art.41386 | liste de prix | ||||
 | Pluma de cochon Ibérico1 x 5/6 kg
DésignationPluma de cochon Ibérico Pays d'origineEspagne N° art.41389 | liste de prix | KT à 5 KG | |||
 | Langue de veau6/700 g s.v. env. 1 x 3/4 kg
DésignationLangue de veau Pays d'origineSuisse N° art.41390 | liste de prix | KT à 3 KG | |||
 | Pomme de ris de veau1 x 2 kg s.v.
DésignationPomme de ris de veau Pays d'origineSuisse N° art.41392 | liste de prix | KT à 2 KG | |||
 | Filet d'epaule de veau4/600 g 1 x 10 kg
DésignationFilet d'epaule de veau Pays d'origineSuisse N° art.41396 | liste de prix | ||||
 | Viande hachée de boeuf 5 mm
DésignationViande hachée de boeuf 5 mm Pays d'origineSuisse N° art.41399 | liste de prix | KG | |||
 | Viande hachée de porc 3 mm
DésignationViande hachée de porc 3 mm Pays d'origineSuisse N° art.41400 | liste de prix | KG | |||
 | Viande hachée de porc 8 mm
DésignationViande hachée de porc 8 mm Pays d'origineSuisse N° art.41401 | liste de prix | KG | |||
 | Viande hachée de veau 5 mms.v.
DésignationViande hachée de veau 5 mm Pays d'origineSuisse N° art.41402 | liste de prix | KG | |||
 | Viande hachée de veau 8 mms.v.
DésignationViande hachée de veau 8 mm Pays d'origineSuisse N° art.41403 | liste de prix | KG | |||
 | Viande hachée Boeuf & Porc mélangé 5 mm
DésignationViande hachée Boeuf & Porc mélangé 5 mm Pays d'origineSuisse N° art.41404 | liste de prix | KG | |||
 | Viande hachée Boeuf & Porc mélangé 8 mm
DésignationViande hachée Boeuf & Porc mélangé 8 mm Pays d'origineSuisse N° art.41405 | liste de prix | KG | |||
 | Rumpsteak de cheval1.5/4.0 kg
Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationRumpsteak de cheval Pays d'origineSuisse N° art.41410 | liste de prix | ||||
 | Emincé de cheval(Rumpsteak)
Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationEmincé de cheval Pays d'origineSuisse N° art.41411 | liste de prix | KG | |||
 | Steak de cheval(Rumpsteak)
Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationSteak de cheval Pays d'origineSuisse N° art.41412 | liste de prix | ||||
 | T-Bone Steak de boeuf Dry Agedenv.. 4/450 g s.v. inviduel
DésignationT-Bone Steak de boeuf Dry Aged Pays d'origineSuisse N° art.41413 | liste de prix | ||||
 | Côte de Boeuf Dry Agedenv. 4/450 g s.v. inviduel
DésignationCôte de Boeuf Dry Aged Pays d'origineSuisse N° art.41414 | liste de prix | ||||
 | Tomahawk Steak de boeuf Dry Aged0.8/1.2 kg s.v.
DésignationTomahawk Steak de boeuf Dry Aged Pays d'origineSuisse N° art.41415 | liste de prix | ||||
 | Jambon cru San Danieleca. 6 kg
DésignationJambon cru San Daniele Pays d'origineItalie N° art.41416 | liste de prix | ||||
 | Selle d'agneauenv 2 kg s.v. 1 x 6/8 kg
DésignationSelle d'agneau Pays d'origineUK N° art.41417 | liste de prix | ||||
 | Entrecôte de boeuf Dry Aged1 x 1.5/3.0 kg
DésignationEntrecôte de boeuf Dry Aged Pays d'origineSuisse N° art.41423 | liste de prix | ST à 1,5 KG | |||
 | Trio de boeuf Paraguay2 Entrecôtes, 2 Filets, 2 Rumpsteak 1 x env. 15 kg
DésignationTrio de boeuf Paraguay Pays d'origineParaguay N° art.41427 | liste de prix | KT à 15 KG | |||
 | Haché de veau 8 mm2 x 1 kg
DésignationHaché de veau 8 mm Pays d'origineSuisse N° art.41431 | liste de prix | KT à 2 KG | |||
 | SRPA Escalope de veau Figlmüller140/160/180 g (décongelé)
Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationSRPA Escalope de veau Figlmüller Pays d'origineSuisse N° art.41432 | liste de prix | ST à 0,14 KG | |||
 | Schüblig St. Gall10 x 160 g s.v.
Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationSchüblig St. Gall Pays d'origineSuisse N° art.41433 | liste de prix | PK à 10 ST | |||
 | SRPA Emincé de veau II(décongelé)
DésignationSRPA Emincé de veau II Pays d'origineSuisse N° art.41436 | liste de prix | KG | |||
 | SRPA Emincé de veau I(décongelé)
DésignationSRPA Emincé de veau I Pays d'origineSuisse N° art.41437 | liste de prix | KG | |||
 | SRPA Rôti de veau épaulesans filet (décongelé) 3/4 kg
DésignationSRPA Rôti de veau épaule Pays d'origineSuisse N° art.41438 | liste de prix | ||||
 | SRPA Ragoût de veau(décongelé)
Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationSRPA Ragoût de veau Pays d'origineSuisse N° art.41439 | liste de prix | KG | |||
 | SRPA Cou de veauenv. 1.2 kg
DésignationSRPA Cou de veau Pays d'origineSuisse N° art.41440 | liste de prix | ||||
 | SRPA Tendron de veauenv. 180 g (décongelé)
Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationSRPA Tendron de veau Pays d'origineSuisse N° art.41441 | liste de prix | ||||
 | Raus Jarret avant de veau30 x 220/240 g
DésignationRaus Jarret avant de veau Pays d'origineSuisse N° art.41442 | liste de prix | KT à 6,6 KG | |||
 | SRPA Carré de veau - PortionerPortioner - calibre au choix (décongelé)
DésignationSRPA Carré de veau - Portioner Pays d'origineSuisse N° art.41443 | liste de prix | ||||
 | SRPA Escalope de la Longe de veaucalibre au choix (décongelé)
DésignationSRPA Escalope de la Longe de veau Pays d'origineSuisse N° art.41445 | liste de prix | ||||
 | SRPA Cordon bleu de veau 150 g - 210 g150 g - 210 g (décongelé)
Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationSRPA Cordon bleu de veau 150 g - 210 g Pays d'origineSuisse N° art.41446 | liste de prix | ||||
 | SRPA Foie de veau émincé(décongelé)
DésignationSRPA Foie de veau émincé Pays d'origineSuisse N° art.41447 | liste de prix | KG |
