Swiss Salm Rückenfilet
ohne Gräten ohne Haut (aus 2/3)
- Bemerkung
- ohne Gräten ohne Haut (aus 2/3)
- Artikelnummer
- 12070
- Lateinischer Name
- Salmo salar
- Herkunftsland
- Schweiz
- Produktion
- Aquakultur
- Aquakultur
- Geschlossene Rezirkulation
- Transportart
- Landweg
- Filletierverlust
- 45 %