MSC Filet de lieu noir sans peau
130/180 g IQF 1 x 5 kg
Le lieu jaune est une espèce de poisson de la famille des Gadidae. L'espèce voisine Pollachius virens est dénommée lieu noir.
On le rencontre en Atlantique, Manche, Mer du Nord, Ouest de la Baltique et Méditerranée.
Il peut atteindre 1,2 m de long.
- Remarque
- 130/180 g IQF 1 x 5 kg
- Article nr.
- 10520
- Nom latin
- Pollachius virens
- Pays d'origine
- Iles Féroé
- Code du CIEM
- ICES Vb1b, Vb2
- Code FAO
- FAO27 Atlantic, Northeast
- Production
- Sauvage
- Méthode de pêche
- Trawls / OTB
- Mode de transport
- Par mer
- Glaçage
- 20 %